Афродизиаки: Трюфели Мускат Орехи Другие Ингридиенты: 4 шт. трюфелей 200 мл шампанского бульон 1 ст. л. крахмала соль мускатный орех Описание: Трюфели сложить в кастрюлю, влить бульон и
Афродизиаки: Сморчок Другие Ингридиенты: 500 г сморчков 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки 1/2 стакана сметаны соль Описание: Сморчки замочить на час в холодной воде,
Афродизиаки: Лук Морковь Другие Ингридиенты: 1 кг крупных шампиньонов 2 луковицы 2 моркови 1 болгарский перец 1 ст. л. белого сухого вина 0,5 ч. л. муки 200 г
Афродизиаки: Грибы Морковь Другие Ингридиенты: 10 средней величины свежих грибов 1 морковь 1 стакан рубленой белокочанной капусты 1 ч. л. рубленой зелени петрушки 1 ст. л. рубленой репы
Афродизиаки: Грибы Лук Другие Ингридиенты: 500 г вареной колбасы бульон или, вода перец 200 г грибов 1 ст. л. жира 1 головка репчатого лука 1 ч. л. муки
Афродизиаки: Морковь Другие Ингридиенты: 1 репа 1 редька 1 свекла 1 морковь 1 огурец 1/4 средней величины тыквы желатин вода Описание: Овощи положить в горячую воду, быстро довести
Афродизиаки: Базилик Другие Ингридиенты: 12 цветков цуккини 2 кабачка цуккини соль перец по вкусу растительное масло для жарки 1 лимон Тесто: 1 яичный желток 275 мл воды 1/2
Афродизиаки: Чеснок Мускат Орехи Другие Ингридиенты: 12 свежих фиг 2–3 спелых помидора 12 орехов: грецких, кедровых, миндальных или абрикосовых косточек — по вкусу 2–3 зубчика чеснока соль перец
Афродизиаки: Аспарагус (или спаржа) Мед Другие Ингридиенты: 2 пучка зеленой спаржи 200 г сливочного масла 8 апельсинов соль мед Описание: Очистить спаржу (сняв верхний плотный слой), подрубить корешок
Ингридиенты: 50 г муки 1 яичный желток 40 г пармезана 40 г холодного масла соль, мягкая порошкообразная приправа карри Описание: Муку переложить в маленькую миску, с низкими стенками.