Стоит ли говорить насколько важно правильно питаться? Все знают, что благодаря рациональному приему пищи можно избежать многих заболеваний. Но знают ли все люди как правильно это делать? Попытаемся разобраться вместе.
Важно понять, что ограничить себя от вредных продуктов нужно не на отдельный промежуток времени, а навсегда. Есть нужно столько, сколько необходимо для ваших энергетических затрат, но не более. Проще говоря сколько поработали, столько и скушали. В наше время у человека очень сократилось количество физических нагрузок. Все постоянно пользуются автомобилями, лифтами, редко бывают на свежем воздухе. А вот доступность еды наоборот возросла, я бы сказала, её даже излишество. На каждом шагу в городе можно зайти в кафе либо бистро, где чаще всего блюда не соответствуют диетическому питанию.
Ошибкой многих людей является то, что они отвлекаются во время еды (смотрят телевизор, читают газету, а то и вовсе бегут по улице, куда-то опаздывая). А ведь важно не просто наполнить желудок едой, а понять, осознать, что мы поели. Во время еды нужно прочувствовать её запах, вкус, а не глотать впопыхах.
Правильное питание еще заключается в том, чтобы не переедать. Каким бы вкусным не было блюдо, нужно съесть столько, сколько необходимо для насыщения. Если быть внимательным к своим ощущениям, то время, когда оно наступит легко определить. Либо съедать порцию размером с собственный кулак.
Не следует забывать и о сбалансированности питания. Правильное соотношение белков, жиров, углеводов – залог здоровья. Белки должны быть как животного (рыба, мясо, молочные продукты, яйца), так и растительного (орехи, семечки, грибы) происхождения и составлять 10-15% от общей калорийности. Основным источником жиров должны послужить растительные масла (подсолнечное, оливковое), рыба, а также сливочное масло (но в небольшом количестве). Углеводы желательно употреблять, которые трудно усваиваются.
Питайтесь правильно и будьте здоровы и красивы.