dash диета

dash диета

DASH-диета получила свою популярность благодаря тому, что она позитивно влияет не только на снижение веса, но и оздоравливает весь организм. DASH – это акроним, который расшифровывается как Dietary Approaches to Stop Hypertension (диетические методы к снижению гипертонии).

Основной фокус в этой диете уходит на размер порции и разнообразность потребляемых продуктов. Исходя из названия можно понять, что основная цель этой диеты – нормализация артериального давления, а также она идеально подходит диабетикам, худеющим и людям с некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. DASH-диета говорит о том, что нужно снизить количества потребляемой соли. Норма 2500 мг в сутки. Людям, страдающим гипертонией, нужно потреблять не больше 2000 мг, а худеющим – строго норму.

 

Диета DASH включает в себя много фруктов, овощей, нежирных молочных и цельнозерновых продуктов, а также некоторые бобовые, птицу и рыбу, небольшое количество красного мяса и сладостей. Можно употреблять макароны, гречку, булгур, рис, гранолу и хлопья, но в меньшем количестве. Хорошее блюдо, особенно с утра — Гранола.

Строго контролируется количество потребляемых калорий: сначала врач-нутрициолог рассчитывает норму по общепринятой формуле и затем человек старается максимально придерживаться этой нормы. Некоторые отмечают схожесть этой диеты со средиземноморской. Принципиальное различие состоит в том, что DASH-диета – это система питания для людей, которые лечатся. Меню этой диеты разнообразное. Согласно правилу питания, в ежедневный рацион входят:

200 грамм белка; бобовые и орехи; фрукты и овощи – 5 порций (овощи и фрукты – 1 небольшой продукт, а жиры – 1 порция – это 1 чайная ложка растительного масла.

Молочные продукты и жиры (растительные или животные) – 3 порции (например, молоко – 1 порция = 150 мл).

 

Меня может быть очень разнообразным и полным. Голодать на этой диете строго запрещено! Итак, примерное меню на один день: завтрак: тост из цельнозернового хлеба с арахисовой пастой, 1 маленький апельсин и кофе без кофеина (если это лечебный вариант диеты). На обед можно приготовить салат из огурцов и помидоров, заправленный одной столовой ложкой растительного масла, запеченной нежирной рыбы, маленького количества риса. Перекус может состоять из орешков, йогурта или одного фрукта. Ужин запеченное куриное филе с овощами (брокколи, цветная капуста и болгарский перец) и салат из шпината, лука и сметаны.

 

Итак, эта диета имеет не только медицинское значение, но и может подойти абсолютно здоровому человеку для снижения веса и улучшения внутреннего состояния организма.

(Visited 1 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.