Афродизиаки:
Хрен
Яйца
Другие
Ингридиенты:
150 г жирного творога,
20 г тертого хрена,
2 желтка (вареных яиц),
1 яблоко,
зелень петрушки,
черный молотый перец,
соль по вкусу.
Описание:
Яблоко очистить от семян и кожицы, нарезать дольками и потушить. Затем протереть через сито, добавить тщательно размятые желтки, приправить солью, перцем, вмешать тертый хрен.
Полученную массу перемешать с протертым творогом и посыпать мелко порезанной зеленью петрушки. Выложить в красивую формочку и поставить в холодильник на час.
К столу можно подавать с горячими мясными или рыбными блюдами.
Также этим паштетом можно смазывать ломтики хлеба, булочки, несладкое печенье и даже сыр.
(Visited 1 times, 1 visits today)