Афродизиаки:
Аспарагус (или спаржа)
Лук
Оливковое масло
Другие
Ингридиенты:
800 г спаржи
500 г камбалы
1/4 маленькой луковицы
4 ст. л. оливкового масла
2 бульонных кубика
сливки, соль и перец горошком по вкусу
Описание:
Обжарить спаржу вместе с луком на оливковом масле, добавить соль и перец. Влить воду, смешанную со сливками, так чтобы получилась консистенция густой сметаны, и довести до кипения. Затем измельчить смесь в блендере, разлить по тарелкам и украсить кусочками спаржи и камбалы, слегка обжаренными в масле.
(Visited 16 times, 1 visits today)