Афродизиаки:
Мед
Другие
Ингридиенты:
100 г репы,
100 г вареного рассыпчатого риса,
2 яблока,
2 ст. ложки меда,
1 л воды,
1 ст. ложка картофельного крахмала, сахар по вкусу.
Описание:
Натереть репу на мелкой терке, залить медом и оставить на 2—3 часа.
Яблоки очистить, кожуру уложить в небольшую кастрюлю и залить холодной водой, варить 15-20 минут, затем отвар процедить. В отвар добавить сахар, проварить 1—2 минуты, положить дольки яблок и приготовленную репу без сиропа, варить до размягчения яблок.
Затем загустить суп крахмалом, предварительно разведенным небольшим количеством холодной водой, а когда остынет, добавить медовый сироп репы.
При подаче к столу положить в каждую тарелку порцию риса и залить супом.
(Visited 7 times, 1 visits today)