Ингридиенты:
300 г вишен,
4 стакана воды,
4 ст. л. риса,
1 ст. л. сливок,
1/2 стакана сахара.
Описание:
Из вишен извлеките косточки. Залейте их горячей водой, добавьте сахар, доведите до кипения и процедите. В полученный отвар всыпьте рис и варите в течение получаса. За несколько минут до окончания варки добавьте мякоть вишни. Суп подавайте в холодном виде, добавив в него немного сливок.
(Visited 5 times, 1 visits today)