Афродизиаки:
Лук
Чеснок
Базилик
Томаты
Сыры
Другие
Ингридиенты:
150 г спагетти,
100 г мясного фарша,
1 ст. ложка пармезанского сыра,
2 ст. ложки нарезанного лука,
2 ст. ложки сливок,
3 ст. ложки нарезанной петрушки, соль и перец по вкусу.
Для соуса.
200 г помидоров,
3 ст. ложки томатной пасты, базилик,
1/2 ч. ложки сахара,
2 ст. ложки нарезанного лука,
1 зубец чеснока, мелко порезанный,
80 г тертого сыра,
соль и перец по вкусу.
Описание:
Спагетти положить в кастрюлю, залить горячей водой и варить под крышкой 8—10 минут.
Смешать фарш, сыр, лук, сливки, петрушку, соль и перец и высыпать к макаронам.
Помидоры порезать, соединить с томатной пастой и пряностями, перемешивая до тех пор, пока помидоры частично не измельчатся.
Помидорную массу перелить в кастрюлю к макаронам. Сверху посыпать смесью лука, чеснока и сыра и нагревать 8—10 минут.