Афродизиаки:
Яйца
Горчица
Сыры
Другие
Ингридиенты:
100 г российского сыра,
100 г голландского сыра,
100 г костромского сыра,
100г сыра гауда,
100 г муки,
100 мл светлого пива,
50 мл растительного масла,
2 яйца,
2 ч. ложки горчицы,
соль по вкусу.
Описание:
Приготовить по четыре ломтика сыра каждого вида, смазать горчицей и положить друг на друга. Насыпать просеянную муку в глубокую посуду, влить пиво, ввести взбитые яйца, посолить и тщательно перемешать. Сырные шницели обмакивать в приготовленное тесто и обжаривать на разогретом растительном масле не более 4 минут.
К столу можно подавать и как отдельное блюдо, и как дополнение к отварному картофелю или рассыпчатой рисовой каше.
(Visited 5 times, 1 visits today)