Афродизиаки:
Яйца
Перец черный
Другие
Ингридиенты:
1 яйцо (крупное)
1 ч. л. соли, черный перец
250 г ягнятины
1/2 красного перца
1/2 ч. л. свеженатертых имбирей
1/2 пучка свежей мяты.
1/2 ст. л. масла
Описание:
Яйцо и соль взбить, добавить перец и перемешать с ягнятиной с помощью вилки. Очистить и помять красный перец. Имбирь порезать тонкими полосками и положить под филе ягненка. Полученную массу разделить. Помыть мяту, высушить и нарезатье тонкими кусочками. Мяту равномерно смешать с мясом ягненка. Сформировать 10 маленьких мячиков, после этого придайть им форму сердца. Поджарить сердечки в масле в течение 10–12 мин. При этом их следует неоднократно переворачивать. К этой закуске идеально подходит мятный крем.
(Visited 1 times, 1 visits today)