Афродизиаки:
Сельдерей
Другие
Ингридиенты:
200 г сельдерея,
40 г костного мозга,
50 г соуса,
50 г мясного сока, 2
0 г красного вина,
перец.
Описание:
Очищенный корень сельдерея нарезать дольками, припустить его вместе со стеблями в хорошо вываренном мясном соке, добавив красного вина. Перед подачей выложить на блюдо. Поверх сельдерея со стеблями разместить кусочки вареного костного мозга, полить соусом, красным вином и мясным соком.
(Visited 1 times, 1 visits today)