Афродизиаки:
Лук
Другие
Ингридиенты:
Говядина вареная — 400 г,
фасоль молодая вареная — 400 г, грейпфруты — 2 шт.,
салат — 1 головка,
лук — 1 головка.
Для соуса:
уксус яблочный — 2 ст. л.,
масло растительное — 4 ст. л., красное сухое вино — 3 ст. л., перец,
сахар,
соль.
Описание:
Готовим соус, смешивая все его компоненты в бутылке или миксере. Говядину нарезаем кубиками. Грейпфруты очищаем и делим на дольки.
Смешиваем все компоненты в глубокой миске, добавляем нарезанный ломтиками лук и отцеженную фасоль, нарезанную кусочками длиной 2-3 см.
Доливаем в салат соус и тщательно перемешиваем. Миску накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30 мин. Затем выкладываем салат в глубокую салатницу на листья зеленого салата и перчим.
(Visited 7 times, 1 visits today)