Афродизиаки:
Лук
Яйца
Томаты
Другие
Ингридиенты:
200 г молодых листьев одуванчика, 100 г майонеза,
100 г отварной говядины,
2 сваренных вкрутую яйца,
1 ст. ложка томатной пасты,
1 ч. ложка лимонного сока,
зелень петрушки,
зеленый лук,
соль и сахар по вкусу.
Описание:
Листья одуванчика хорошо промыть, обсушить на салфетке, а затем сбрызнуть лимонным соком (для уменьшения горечи). Оставить листья на 4—5 минуц а потом мелко порезать, прибавить нарезанную кусочками отварную говядину и растертые с зеленым луком вареные яйца.
Мелко нарезанную петрушку смешать с майонезом, добавить томатную пасту, соль и сахар.
После этого ввести соус в салат, перемешать и подавать к столу вместе с мясными горячими блюдами.
(Visited 13 times, 1 visits today)