Афродизиаки:
Лук
Гранаты
Другие
Ингридиенты:
4—5 головок лука,
1 гранат кислого сорта.
Описание:
Лук очистить, нарезать тонкими кольцами, обдать кипятком, слегка помять, чтобы кольца отделились друг от друга, откинуть в дуршлаг, дать стечь влаге.
Выбрать зерна граната. Половину зерен смешать с луком и полить соком, отжатым из второй половины зерен граната.
Подавать к плову бириани, к мясным блюдам.
(Visited 4 times, 1 visits today)