Афродизиаки:
Яйца
Другие
Ингридиенты:
750 г муки,
250 г грушевого повидла,
250 г сливочного маргарина,
130 г сахара,
30 г сахарной пудры,
10 г жира,
3 яйца,
чайная сода,
лимонная кислота,
соль по вкусу
Описание:
Сахар растереть с маргарином, добавить соль, лимонную кислоту, постепенно влить яйца, затем всыпать муку с содой и замесить тесто. Готовое тесто разделить на две части, раскатать пласты толщиной 3—4 мм, смазать один пласт повидлом, закрыть вторым.
Поверхность смазать яичным желтком, нарезать на квадраты 10×10 см и разрезать их на треугольники.
Печенье выпекать 7-10 минут в духовке при температуре 230-240° С.
Готовое изделие посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
(Visited 5 times, 1 visits today)