Ингридиенты:
100 г абрикосового джема,
4 яичных белка,
2 ст. ложки сахара,
1 ч. ложка сливочного масла
Описание:
Ванильный крем: Белки взбить в густую пену, добавить сахар, затем джем и размешать с помощью миксера. Выложить массу на смазанную маслом огнеупорную форму и запечь в горячей духовке.
Омлет подавать к столу, украсив «розочками» из ванильного крема.
(Visited 2 times, 1 visits today)