Окрошка «Бодрость», рецепт эротической кухни

Афродизиаки:

Лук
Укроп
Яйца
Горчица

Другие

Ингридиенты:

250 г филе кальмаров,
100 г шпината,
100 г крапивы,
100 г щавеля,
3 свежих огурца,
1 пучок зеленого лука,
1 пучок редиса,
3 яйца,
2 л хлебного кваса,
1/2 пучка укропа,
1/2 пучка петрушки,
2 ч. л. горчицы,
1 ч. л. сахара.

Описание:

Тщательно вымойте шпинат, крапиву и щавель. Щавель потушите, а шпинат и крапиву отварите в подсоленной воде. Подготовленную таким образом зелень протрите через сито. Полученное пюре выложите в кастрюлю, добавьте сахар, горчицу. Массу залейте холодным квасом. В эту же кастрюлю нарежьте овощи, зелень и яйца. Кальмары отварите и порежьте на мелкие кусочки. Прежде чем подавать к столу готовое блюдо, разложите кальмаров по тарелкам и залейте холодной окрошкой.