Ингридиенты:
240 г воды,
80 г сахара,
1 ст. ложка муки,
1 ст. ложка лимонного сока,
1 ст. ложка масла или маргарина.
Описание:
Смешать 180 г воды и сахар в небольшой стеклянной посуде. Варить 1,5—2,5 минуты, пока сахар не растворится, помешав один раз.
Развести муку оставшейся водой и лимонным соком и вылить в нее сладкую воду. Варить 1,5—2,5 минуты, пока соус не загустеет, помешав один раз. Положить в соус масло и охладить перед подачей на стол.
(Visited 6 times, 1 visits today)