Афродизиаки:
Ваниль
Орехи
Другие
Ингридиенты:
200 мл сливок,
150 г сахара,
100 г очищенных грецких орехов, 2яблока,
1 ч. ложка сливочного масла,
1 ч. ложка желатина,
ванилин
Описание:
Нагреть на сковороде 100 г сахара, когда он растает, вмешать в него межо рубленные орехи. Затем вылить массу на смазанную сливочным маслом плоскую посуду, как только смесь затвердеет, мелко порубить ее. Сливки взбить, частями добавляя оставшийся сахар и ванилин.
Затем смешать их с предварительно замоченным в воде желатином, рубленой смесью орехов и сахара и натертыми на крупной терке яблоками.
Наполнить кремом порционную посуду, охладить и подавать к столу.
(Visited 4 times, 1 visits today)