Афродизиаки:
Икра
Сыры
Другие
Ингридиенты:
100 г плавленого сыра,
100 г паштета из говяжьей печени,
50 г сливочного масла,
30 г красной икры,
2 ст. ложки майонеза,
1 батон белого хлеба,
1 огурец,
1 болгарский перец,
зелень петрушки.
Описание:
Нарезать батон вдоль на четыре куска. Один кусок смазать плавленым сыром, другой паштетом, а третий сливочным маслом и красной икрой. Теперь положить куски друг на друга и прикрыть последним, четвертым куском.
Завернуть в пергаментную бумагу, прикрыть дощечкой, положить сверху груз и поместить в холодильник.
Охлажденный хлеб смазать сверху и со всех сторон майонезом, украсить ломтиками болгарского перца, кружочками огурца, зеленью петрушки и снова поместить в холодильник. Перед подачей к столу разрезать «торт» на 10-12 частей.
«Хлебный торт» можно подать вместе с кофе в постель.