Афродизиаки:
Грибы
Оливковое масло
Чеснок
Сыры
Другие
Ингридиенты:
500 г грибов,
6 зубчиков чеснока,
1 пучок зелени петрушки,
60 мл оливкового масла,
1 ст. л. лимонного сока,
100 г сыра,
1 ч. л. соли,
1/2 ч. л. черного перца.
Описание:
Грибы вымойте и слегка подсушите. Смажьте противень оливковым маслом, выложите на него крупно порезанные грибы вместе с измельченным чесноком и полейте их небольшим количеством масла. Запеките их в предварительно разогретой духовке при температуре 250 градусов. Когда грибы будут готовы, выньте противень из духовки, полейте грибы лимонным соком и слегка посолите их. Затем переложите грибы в глубокую тарелку и полейте соком, который образовался в процессе выпекания. Перед подачей к столу посыпьте грибы рубленой зеленью петрушки и натертым на мелкой терке сыром. Грибы можно подавать со спагетти.