Афродизиаки:
Лук
Тмин
Сыры
Другие
Ингридиенты:
0,5 маленькой луковицы
1 стакан молока
500 г тертого сыра «гауда»
2 ч. л. зерен тмина
3 ч. л. кукурузной муки 3 ст. л. джина
перец
ржаной хлеб и маленькие шампиньоны, для сервировки
Описание:
Натереть посуду половинкой луковицы. Нагреть в ней молоко до кипения, затем постепенно всыпать сыр. Когда сыр расплавится, добавить тмин. В маленькой миске перемешать муку с джином, затем добавить, помешивая, в сырную смесь и держать на огне 2–3 мин. Поперчить. Подавать с кубиками ржаного хлеба и шампиньонами.
(Visited 3 times, 1 visits today)