Афродизиаки:
Яйца
Гвоздика
Корица
Мускат
Орехи
Другие
Ингридиенты:
Креветки- 400гр;
Мука- 200гр
Соль- 1 ч.л;
Куриные яйца- 1шт;
Пиво- 100гр;
Пекарский порошок- 12ч.л;
Лимон- 1шт;
Маслины- 1банка;
Душистый перец, молотая корица и мускатный орех, гвоздика 2-3 шт, лавровый лист, зелень.
Описание:
Отварить креветки в небольшом количестве воды. Добавляем в воду соль, душистый перец, молотую корицу, две-три гвоздички, один-два листочка лаврового листа. после закипания варим минуты четыре-пять, сливаем воду. Отдельно смешиваем пол чайной ложки пекарского порошка (бакпульвер), или по простому разрыхлитель теста, муку, пол чайной ложки соли и не большую щепотку молотого мускатного ореха. В пиво вливаем взбитое яйцо (1 шт) и добавляем к сухой смеси из муки, соли и разрыхлителя, затем всё хорошо взбиваем и даём настоятся в течение часа. Затем креветки макаем в смесь из яйца, муки, пива, жарим их на раскалённой сковородке до появления золотистого цвета. Выкладываем на блюдо по краю кладём по пол дольке лимона, зелени, маслины и подаём на стол. К эротическому ужину прекрасно подойдёт или лёгкое белое вино, или же пиво.