Детские болезни           Смешанное и искусственное вскармливание

Лекция №3

 

Могут быть затруднения в естественном вскармливании со стороны матери и ребенка. Существуют абсолютные и относительные противопоказания к естественному вскармливанию.

Со стороны матери

1. Нефропатия средней и тяжелой степени
2. Оперативное родоразрешение
3. Большая кровопотеря в родах
4. Разрыв промежности 2 степени
5. Гнойно-воспалительные заболевания матери
6. Резус конфликт
7. Некоторые экстрагенитальные заболевания матери (гипертоническая болезнь2ст., сахарный диабет, тяжелая анемия, заболевания сердечно-сосудистой системы и почек с декомпенсацией).

Со стороны ребенка:

1. Оценка по шкале Апгар менее 7 баллов
2. Асфиксия
3. Родовая травма
4. Гемолитическая болезнь новорожденных
5. Пороки развития
6. Недоношенность с отсутствием глотательного и сосательного рефлексов
7. Респираторный дистресс-синдром

Осложнения, возникающие при кормлении:

1.Развитие лактостаза:

a)     Первичный воспалительный лактостаз – на 2-4 сутки после родов,  в рационе женщины следует ограничить употребление жидкости (особенно теплой), максимально часто прикладывать ребенка к груди. Если прилив молока происходит ночью, а ребенок не пробуждается – сцеживание грудного молока. При выраженном лактостазе рекомендуется один раз – синестрол 300000 ЕД., средство, уменьшающее вязкость молока(25% раствор сернокислой магнезии по 30 мл 2 раза в день, гипотиазид по 0,1 1 раз в день), средство, повышающее эвакуационную способность молока женщины (окситоцин 5 капель в нос, прозерин по 1 таблетке за 10 минут до кормления).

b)     Вторичный воспалительный лактостаз – боль в груди + повышение температуры до 38 и выше, озноб – лечение вышеперечисленное проводится 2-3 дня с противовоспалительной терапией.

Абсолютные противопоказания со стороны ребенка

1. родовая травма
2. ГБН в первые десять дней
3. глубокая недоношенность

Детей в этих случаях кормят сцеженным молоком, при ГБН – донорским молоком.

Абсолютные противопоказания со стороны матери:

1. Злокачественные опухоли
2. острые психические заболевания
3. Тяжелые формы болезни крови и кроветворного аппарата
4. выраженная форма Базедовой болезни
5. Выраженные формы болезней почек
6. Выраженные формы заболеваний ССС с декомпенсацией

При пневмонии, гриппе, ангине вопрос о грудном кормлении решают в зависимости от состояния матери: в тяжелых случаях – временно прекращают кормление, в легких  — кормят кипяченым сцеженным молоком. При активной форме туберкулеза – ребенок с момента рождения отделяется от матери и удаляется из дома на 1,5-2,0 месяца (в отделение патологии новорожденных), для того чтобы после вакцинации выработался иммунитет.

Относительные противопоказания со стороны матери:

1. Соски неправильной формы (маленькие, втянутые). Ребенок должен приспособиться к соскам. В выраженных случаях временно приходиться кормить через специальные стеклянные насадки.
2. Мастит – серьезное препятствие: вопрос о прикладывании ребенка к груди решает педиатр и акушер-гинеколог. Учитывают, что с одной стороны – хорошее отсасывание из молочных желез приведет к  обратному развитию воспалительных изменений, с другой – можно внести новорожденному септическую инфекцию. Поэтому грудное вскармливание при гнойном мастите противопоказано, возобновляется после строго индивидуального решения.
3. Частая причина – трещины и ссадины сосков. Для предупреждения трещин используют масляные накладки с витамином А, облепиховым маслом, шиповником, маслом календулы. Перед кормлением их смывают. При трещинах применяются препараты:

a)     галаскорбин – 2 чайные ложки + 100 мл дистиллированной воды  салфеткой обрабатывают 3-4 раза в день.

b)     5% мазь синтомицина – 1-2 раза в сутки на пораженные участки перед кормлением смывают

c)     листья эвкалипта заливают холодной, затем кипятят 15 минут, настаивают в течение 2х часов, перед кормлением обрабатывают грудь

d)     раствор хлорфилипта 2% — обрабатывают после кормления.

При несильной болезненности рекомендуют кормление грудью, при резкой болезненности – ограничивают число кормлений для заживления. В часы перерывов нельзя допускать застой молока – сцеживание молокоотсосом.

Относительные препятствия со стороны ребенка:

1. Расщелина губы и твердого неба – к сосанию можно приспособиться. В тяжелых случаях – кормят из ложечки или через зонд
2. Молочница – временное затруднение, требующее лечения
3. Короткая уздечка языка – не затрудняет сосание
4. Непереносимость женского молока – редко (энзимопатии) – ребенок переводиться на лечебные смеси.

Гиполактия – причина перевода детей на смешанное и искусственное вскармливание в 80-90%.

1.Первичная – состояние, при котором, резкая недостаточность молока у матери отмечается с первых дней у 3-8% — связана с заболеваниями ЖВС и нарушением уровня гормонов в организме женщины.

2.Вторичная – чаще причиной становится мастит, трещины сосков, острые заболевания матери. Ведущее место – психологический фактор –отсутствие твердой настроенности на необходимость кормления грудью, психические заболевания и травмы. Нарушение ритма кормления — нарушение функции молокообразования — снижается сосательная активность. Вялое сосание –недостаточное раздражение молочных желез – снижение лактации. Ко вторичной гиполактации приводят: осложнения беременности, родового, послеродового периода, нерациональный образ жизни, недостаточность питания, переутомление, заболевания ССС, органов дыхания, почек и др., позднее прикладывание ребенка к груди, длительный перерыв между кормлениями.

Вариабельность высасываемого количества молока может быть  больше, поэтому необходимо осторожно ставить диагноз гиполактации. Подтверждаетсянаблюдением за диурезом, динамикой нарастания массы тела проводят контрольные кормления в течении нескольких дней.

4 степени недостаточности молока:

Степень недостаточности	Дефицит молока по отношению к потребностям
1	25%
2	50%
3	75%
4	>75%

Для сохранения длительной лактации и профилактики гиполактации необходимо:

1. Спокойная обстановка дома
2. Твердая уверенность в необходимости кормления ребенка грудью
3. Добавочный сон и отдых
4. Правильное, сбалансированное питание с использование специальных продуктов (фемилак-2)
5. Частое прикладывание ребенка к груди (по требованию)

Для устранения первичной гиполактации используют лечебные гормональные препараты, лактогеные гормоны (лактин – 6 ЕД*3 раза в день*6 недель, маммофизин – 0,5 мл*3 раза в день перед кормлением).

Выявляют причины гиполактации и устраняют их.

При лечении вторичной гиполактации кроме установления причин

применяют метаболитические комплексы (биогенные стимуляторы, витамины, микроэлементы) их назначают по 7 – 10 дней и повторяют по необходимости

Комплекс №1

?      апилак в таблетках  по 0,01 3 раза в день под язык  до полного рассасывания

?      поливитамины – гендевит (до 30 лет), ундевит (старше 30 по 1 драже 2 раза в день после еды. Дополнительно витамин Е в драже (при массе до 60 кг. — по 0,1, более 60 кг. — по 0,2)

?      Глютаминовая кислота по 1,0 3 раза в день через 20 минут после еды, запивая, сладким чаем.

?      Никотиновая кислота по 50 мг. 4 раза в день за 20 минут до кормления.

Комплекс№2

?      пивные дрожжи  60 гр.  3 раза в день ( сухие по 1 чайной ложке)

?      гефетин по 1 таблетке  4 раза  в день

?      пантотенат кальция по 1 таблетке 3 раза в день

?      Липоевая кислота  по 1,0 3 раза в день

?      Аспаркам по 1 таблетке 3 раза в день

?      Напитки: сок морковный, морковь, тертая с  молоком, настой перца, грецких орехов

Затем — докорм (не позднее 7 дней). При гиполактации  3-4 степени  — лечение и одновременно докорм – смешанное вскармливание

При недостаточности грудного молока переводят на  смешанное  или искусственное вскармливание.

СМЕШАННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ —  ребенок наряду с  женским молоком получает докорм в виде молока животных или смесей, изготовленных из него  и количество докорма более 1/5 пищи

ИСКУСТВЕННОЕ  ВСКАРМЛИВАНИЕ —  грудное молоко полностью отсутствует или составляет менее 1/5 от суточного объема пищи.

Искусственное вскармливание в 1 год – метаболитический стресс. Существует взаимосвязь между искусственным вскармливанием и повышенным риском развития ожирения, сахарного диабета, сердечно-сосудистыми заболеваниями и др.

?  грудных детей питается грудным молоком более 4 недель, остальные получают смешанное или искусственное вскармливание.

Причины уменьшения естественного вскармливания:

1. гиполактация
2. занятость матери на производстве
3. нежелание кормить грудью, в связи с возросшими возможностями вскармливать различными смесями

При отсутствии материнского и донорского молока кормят молоком животных.

Состав коровьего молока:

Компоненты	Содержание в 100 мл в %
Белки	2,8
Жиры	3,2
Углеводы	4,7
Соли	0,7
Калорийность	58ккал

В 3 раза больше белков и солей, но меньше углеводов. Повышенное содержание белков не является положительным фактором, т.к. белок чужеродный, грубодисперсный, трудно усвояемый.

 

Основне недостатки:

1. В его составе полноценного Белка в 3 раза менше чем в женском молоке
2. В коровьем молоке меньше альбуминов избыток белков превращается в балластный белок как следствие затруднение усвоения что создает напряжение в процессе питания
3. Не идентично  содержание белков и углеводов в коровьем молоке
4. Жиры при расщеплении дают более низших жирных кислот
5. Углеводы обладают большей способностью к брожению, т.к. содержат а-лактозу
6. Витаминов в коровьем молоке значительно меньше (С в 5 раз, А в 9 раз), хорошо представлены витамины группы В, которые в процессе приготовления смесей резко уменьшаются
7. Значительно меньше ферментов
8. Не содержит антител – нет лактационного иммунитета
9. Отрицательный момент загрязненность. Для искуственного вскармливания необходимо гарантированное молоко (детское).

Требования  к гарантийному молоку

?      должно содержать в 100 мл не менее 3,5 г/л жиров

?      углеводов не менее 4,5 г/л

?      кислотность не более 20

?      давать не менее 85 г/л сухого остатка

?      общее количество бактерий не более 50 тысяч в 1 мл, не должно быть патогенных и гнилостных микроорганизмов

Для избежания размножения микробов молоко должно храниться на холоде. Употреблять после пастеризации или кипячения. Под действием высокой температуры – денатурация молока, деэмульгизация жиров, свертывание белков, разрушение витаминов, поэтому пастеризуют не более 5 минут.

У 3 недельного ребенка  в качестве докорма используют ионитное молоко (пропускают цельное молоко через специальную аппаратуру, содержащую ионообменные смолы), во время этого процесса вводят незаменимые аминокислоты и углеводы.

Белки ионитного молока створаживаются мелкими хлопьями – повышается усвоение, осаждается приблизительно 20% кальция  — уменьшается буферность и улучшается усвоение. После пропускания добавляют витамины группы В.

У детей на искусственном вскармливании  — трудность усвоения коровьего молока и высокая частота расстройств пищеварения. Для облегчения усвоения – ряд смесей.

Группы смесей:

1. Неадаптированные смеси – приготавливаются из коровьего молока путем разведения, они существенно отличаются по качеству от женского молока
2. Адаптированные смеси – в них белок коровьего молока подвергается предварительной обработка, добавляют растительные жиры с полиненасыщенными жирными кислотами и таурин, карнитин, витамины, минеральные соли (железо и др.). Они по составу приближены к женскому молоку, но имеют биологические отличия. Содержащиеся в женском молоке БАВ (гормоны, ферменты) обеспечивают правильное развитие и формирование детского организма, антитела и иммунные комплексы предохраняют ребенка от заболеваний.

С первыми каплями молозива ребенок получает естественную  иммунизацию.

Грудное вскармливание, осуществляемое длительное время, надежно защищает ребенка от ранней сенсибилизации, снижая риск развития аллергических заболеваний.

Выделяют 2 группы:

?      сладкие смеси

?      кисломолочные смеси

Это имеет значение  в отношении метаболизма и состояния местного иммунитета в кишечнике.

1.Неадаптированные смеси – простые молочные смеси – разведение коровьего молока 5% отваром различных круп (гречневой, овсяной, рисовой), в соотношениях

1:2 – смесь №1 (43 ккал)

1:1 – смесь №2 (Б-смесь 54 ккал)

2:1 – смесь №3 (В-смесь)

Они неполноценны. Неудовлетворительная смесь №1 (не применяется), смесь №2 – на короткое время переходная смесь. Из всех наиболее приемлема смесь №3: в 100 мл белков 1,9, жиров – 2,3, углеводов – 7,58, калорийность 59 ккал.

В промышленность выпускают смеси:

Название	Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
Крепыш	2,3	2,1	76	58
Здоровье	2,1	2,0	7,3	54

Они не полноценны т.к. имеют много углеводов и кальция, мало железа и витаминов, пониженное количество жиров (полиненасыщенных жирных кислот),дефицит аминокислот – лиз, лей, три, вал  несбалансированные. Усвоение простых смесей идет при большом напряжении пищеварения.

Буферность молока снижают методом подкисления: кефир – подкисление биологическим путем – действие бактерий молочно-кислого брожения.

Кефир – стимулирует секрецию пищеварительных соков, усиливает выделение желчи, медленно и равномерно покидает желудок – создаются благоприятные условия для пищеварения. Молочная кислота кефира гидролизует жиры  и обеспечивает нежное створаживание белков. Кефир подавляет рост в кишечнике патогенной микрофлоры.

В первые 8 месяцев жизни применяют разведение кефира – Б — и В-кефир (разведение 5% отваром круп). Добавляют сахар 5%,подкисляют заквасками. Б-кефир как переходная смесь (1-3д). В кефир – при отсутствии адаптированных смесей и определенных заболеваниях до 8 месяцев. Кормить цельным кефиром можно с 8 месячного возраста. При использовании кефира до 8 месяцев в кишечнике  появляются подслизистые диапедезные кровоизлияния, которые играют определенную роль в развитии анемии.

3 дневный кефир используется при лактазной недостаточности  т.к. содержание  лактазы незначительное, применяется при легких формах пищевой аллергии т.к. белковые фракции  имеют меньшую антигенность по сравнению с коровьем молоком.

Кисломолочные смеси «Биолакт» и «Биолакт 2» используют коровье молоко, которое заквашивают специально отобранными бактериями. «Биолакт» обладает  высокими протеолитическими свойствами, содержит ряд основных аминокислот, витаминов (в12) и необходимые ферменты. Белки легко расщепляются и усваиваются. При использовании «Биолакт» активируется гемопоэз. «Биолакт 2» обогащен микроэлементами и витаминами. Применяются у детей раннего возраста и новорожденных на протяжении года.

Название	белки	жиры	углеводы	калорийность
Биолакт 1,2	3,0	3,2	8,5	77
Болдырган	2,8	3,6	7,1	75

Несмотря на ряд положительных свойств кисломолочных смесей, они отличаются от женского молока и не рассматриваются как заменители.

Сухие смеси, приближенные по составу к грудному молоку – адаптированные молочные смеси (заменители женского молока). Хотя доказано, что  никакая технологическая линия не способно создать подобие женского молока, существует значительное подобие сухих смесей.

Различают 4 типа заменителей женского молока:

1. Начальные смеси – используются в течение первых двух месяцев жизни. Они приближаются по составу к грудному молоку и адаптированы к особенностям пищеварения и метаболизма детей первого года жизни. Содержат таурин, карнитин, которые не входят в состав коровьего молока, но присутствуют в женском молоке.
2. Последующие  смеси – предназначены для дальнейшего вскармливания (после 2 месяцев). Должны быть обогащены железом т.к. к 3 месяцам жизни запасы железа истощаются – риск развития железодефицитного состояния.
3. Частично-адаптированные смеси
4. Последующие формулы – молочные смеси для вскармливания с 5-6 месячного возраста

(Смеси смотри в приложении Таблица 1)

При переводе ребенка на  смешанное и искуственное питание

1. Врач должен учитывать физиологические особенности, возможности к адаптации и

потребности в основных ингредиентах. Следует  предпочесть адаптированные молочные смеси.

2. Необходимо определить количества молока матери и объем докорма

3. Докармливать следует после каждого кормления

4. Начинают докорм с небольших порций — увеличивают объем до необходимого.

При смешанном вскармливании режим питания — свободный (по требованию при контроле количества молока). Если объем докорма невелик — его дают с ложки, т.к. более легко легкое поступление через сос­ку приводит к отказу от груди.  При большом объеме докорма используют  бутылочку с соской с мелким отверстием.

Перевод ребенка на искусственное вскармливание в 1е месяцы не должно быть быстрым, т.к. его адаптация протекает напряженно из-за физиологической незрелости.

При искусственном вскармливании детей 1х месяцев жизни рекомендуют 7- разовое питание (через 3,5 часа) до введения прикормов — 5ти разовое кормление.

С учетом индивидуальных особенностей число кормлений изменяют: если ребенок не съедает предложенный объем — требуется частое кормление мелкими порциями.

Сроки введения пищевых добавок: при смешанном и искусственном вскармливании:

?      Фруктовые соки — с 4 месяцев.

?      фруктовое пюре — 4.5 месяцев.

?      творог — с 6 месяцев

?      желток — с 7 месяцев.

?      мясные блюда — с 7 мес.

?      рыба — с 8-9 мес., заменяет I — 2 кормления.

1й  прикорм — с 5 месяцев — овощное пюре. Если плохо набирает массу – 1м прикормом может быть каша.

2й    через 1 месяц после 1го (с 6 месяцев)

3й — с 8 месяцев.

Цельное молоко у детей  1 года жизни желательно не использовать.

При смешанном и искусственном вскармливании суточная потребность в белках зависит от вида молоч­ных продуктов.

При вскармливании адаптированными смесями:             (до введения прикормов)

Белки – 3г/кг  смешанное; 3,5 г/кг искусственное.

При вскармливании неадаптированными смесями:          (до введения прикормов)

Белки – 3,5г/кг смешанное; 4,0 г/кг искусственное

В жирах и углеводах потребность такая же

При смешанном питании калорийность увеличивается на 5%, при искусственном на 10%. При крупной массе тела детей объем вскармливания расчитывается исходя из среднего количества белков и углеводов. Суточный объем пищи, может быть, ниже нормы. В возрасте 1,5-2,0 месяцев можно давать 1/6 массы тела и если динамика  соответствует возрасту, то необходимости  увеличения содержания пищевых веществ нет. При недостаточном и избыточном нарастании массы тела проводится коррекция питания.

ПИТАНИЕ НЕДОНОШЕННЫХ.

индивидуально и зависит от степени недоношенности, массы тела наличии или отсутствии глотательного и сосательного рефлексов. Независимо от выбранного способа  первое кормление кормление начинают через 2 — 3 часа после рождения, но не позднее 6 — 8 часов.

Дети с массой 2000гр. И более, которые находятся в относительно удовлетворительном состоянии, м.б.

приложены к груди как и доношенные (через 20-30 мин). Следят за появлением усталости ребенка — циа­ноз носогубногобного треугольника, одышка. При этих симптомах число кормлений ограничивают.

Детям массой 1500-2000 гр. При отсутствии тяжелой патологии проводят пробное кормление из бутылочки.

Глубоко недоношенных  детей массой 1000-1500 г. кормят через зонд (при отсутствии рефлексов глотания и сосания).

При отсутствии возможности проводить энтеральное питание  — парентеральное питание. Полное парентеральное питание – при очень тяжелом состоянии ребенка, язвенно-некротическом энтероколите, некоторых аномалиях развития ЖКТ, в до и постоперационном периоде. При проведении парентерального питания ежесуточный контроль КОС крови, уровня основных элементов, глюкозы,  мочевины, измерение диуреза.

При первой возможности (при стабилизации состояния) необходимо вводить минимальный объем энтерального питания. В результате введения небольшого объема молока (4-8 мл) – стимулируется выброс гормонов кишечника, улучшается его моторка, не страдает кишечная стенка, что способствует нормальному развитию и полноценному функционированию ЖКТ в дальнейшем.

Если незрелый ребенок хорошо переносит грудное вскармливание или высасывает норму из бутылочки, для него устанавливают 7-8 разовый режим питания через 2,5 – 3,0 часа с 4 часовым ночным перерывом

При необходимости (масса менее 1500 гр. и выраженные симптомы угнетения ЦНС) недоношенных вскармливают порционно через назогастральный зонд (7-10 раз в сутки). Детей с недоразвитыми рефлексами глотания и сосания кормят через зонд, который вводят на расстояние равное расстоянию от переносицы до мечевидного отростка на 2 суток, вынимают, стерилизуют и вводят через другую половину носа. При появлении сосательного рефлекса кормят из бутылочки с соской.

При парентеральном питании постоянный катетер в вену и вводят жидкость.

Состав инфузионных растворов:

глюкоза, электролиты, гидролизат белка, витамины, жировая эмульсия.

Энергетический коэффициент 720-800 ккал в 1 литре жидкости. Раствор вводят из расчета 100-150 мл/кг массы тела/сутки – постепенно переходят на кормление через зонд – из бутылочки – к груди.

Обьемы питания

1. первые 8 дней жизни по формуле Роммеля: обьем молока = 10+п (день жизни) – это количество молока на 100 гр. массы тела
2. более 10 дней объемно-весовым способом

?      — 10-14 дней   1/7

?      — 2-3 недели   1/6

?      к 1 месяцу  1/5

1. Калорийный способ для недоношенных

?      7 дней –  70 ккал

?      10 дней 100 ккал

?      20 дней 120 ккал

Особенности обмена веществ

1. Высокая калорийная потребность в возрасте первых 6 мес. — 120              массы тела с 7 до 12 мес. — 115 ккал/кг массы тела        ЕВ

2.Повышенная потребность в витаминах, микроэлементах

3.Положительный азотистый баланс

4.Повышенная потребность в воде

?      1-ый год жизни — 150 — 120 мл/кг

?      от 1 до 3 лет — 120 — 100 мл/кг

?      от 4 до 6 лет — 100 — 80 мл/кг

?      от 7 до 12 лет — 80 — 60 мл/ кг

?      от 13 до 15 лет -50-40 мл/кг

Грудное молоко:

Б — 50%-альбумины все незаменимые аминокислоты, Jg, мелкодисперсный, легко усваивается Ж — ПНЖК 9-12% много ФЛ мало жирных летучих кисло (в-оксимасляной и др.), больше активность липазы, значительное количество в эмульгированном состоянии У — в-лактоза и олигоаминосахара — бифидогенные факторы, 28 микроэлементов, 19 ферментов,   витамины,   гормоны,   антитела,   лизоцим,   факторы свертывания; натуральность, стерильность; био, связь;  риск СД_, атеросклероза, лейкоза, хр. заболеваний органов пищеварения, аллергических заболеваний.

В первые 7-8 дней жизни суточный объем молока для ребенка можно рассчитать по формуле Финкельштейна, V = 70 (80) *п где V — суточный, объем пищи, п —  число дней жизни, 70 и 80 — эмпирические цифры; цифра 70 берется в том случае, если масса тела ребенка при рождении менее 3200 г, цифра 80 — масса тела 3200 г и более.

по формуле Г .И.  Зайцевой V (2% массы тела ребенка )*п, где п — число дней жизни. Для расчета суточного объема  питания ребенку старше 8 дней используют:

Обьемно-весовой метод

от 9-10 дней до 2 мес. — 1/5 массы тела;

от 2 до 4 мес, — 1/6  массы тела;

от 4 до 6 мес, — 1/7 массы тела;

от 6 до 9 мес. — 1/8 массы тела;

к концу первого года- 1/8-1/9 массы тела,

Количество молока на одно кормление высчитывается путем деления суточного объема на число кормлений.

Колорийный способ

на 1 кг массы тела ребенок, находящийся на естественном вскармливании, должен получать до 3 месяцев   — 120 ккал/сутки;

с 4 по 6 мес.    — 120 ккал/сутки;

с 7  по 12 мес. – 115 ккал/сутки;

(Зная массу тела и возраст ребенка, легко подсчитать необходимое количество молока, исходя из того, что в 100 мл женского молока содержится 75 ккал)  Ккал+5% при смешанном (125-120 ккал), +10% при искусственном вскармливании (130-125 ккал)

 

По потребности ребенка в пищевых ингредиентах (самый точный)

Белки	Жиры	Углеводы
Покрывают 15% суточного калоража; энергетическая ценность 4,1 ккал/г	Покрывают 30-35% суточного калоража; энергетическая ценность 9,3 ккал/г	40% суточного калоража; главный источник энергии, 3,75 ккал/г
Основной пластический материал; содержат незаменимые аминокислоты (три, фен,  мет, лиз, тре, гис, цис, таурин)	Входят в состав клеток организма, принимают участие в обмене веществ	Составная часть клеточных мембран клеток соединительной ткани, ДНК, РНК, эритроцитов (группы крови)
Участие в выработке антител, формировании иммунитета, участие в гемопоэзе	Принимают участие в формировании иммунитета, роль запасного питательного материала + защита и теплоизоляция	Способствуют окислению жиров,процессам пищеварения
Участие в выработке ферментов гормонов, витаминных комплексов	Источник жирорастворимых витаминов полиненасыщенных жирных кислот	Входят в состав  ферментов, гормонов

Потребность в белке составляет:

в возрасте до 3 мес. – 2,2-2,5 г/кг

в возрасте 4-6 мес. – 3 г/кг

в возрасте 7-12 мес. – 3,5 г/кг

Потребность в жире:

в возрасте до 3 мес. — 6,5 мг/кг,

в возрасте 4-6 мес. -6 г/кг;

в возрасте 7-12 мес. -5,5 г/кг.

Потребность в углеводах на протяжении всего первого года жизни составляет     13 г/кг.

Потребность в белках зависит от вида вскармливания, а в жирах и углеводах остается одинаковой при всех видах вскармливания.

Смешанное вскармливание: до введения прикорма 3,0 гр. белка при адаптированных смесях 3,5 гр. при неадаптированных смесях; после введения прикорма 3,5 гр.

Искусственное вскармливание: до введения прикорма 3,5 гр. белка при адаптированных смесях; 4,0 гр.при неадаптированных смесях; после введения прикорма 4,0 гр.

Режим кормления. Первое кормление в первые 20-30 минут после рождения. Кормление по требованию3-4 недели. 6 разовое через 3,5 часа – до введения прикорма. 5 разовое кормление через 4 часа – после введения прикорма.

 

Прикормы

Вид прикорма	Время введения
1 — Овощное пюре	5-6-б,5 мес.
2 — Безглютеновые каши	через 3-4 нед после первого прикорма
3 — «После дующие формулы»	8-9 мес.

 

Пищевые добавки

Вид добавки	Время введения
Фруктовые соки	4 мес.
Фруктовое пюре	4,5 мес.
Желток куриного яйца	6 — 7 мес.
Творог, сливки	7 — 8 мес.
Мясной бульон	7 мес.
Мясной фарш	7,5 мес.
Рыба	8-9 мес.